સેન્ડવીચ નાના બાળકોથી લઈ દરેકને પસંદ હોય છે. તેમાય ગ્રીલ સેન્ડવીચની વાત આવે તો પૂછવું જ શું. ખાવાની મજા પડી જાય છે. તો આજે આપણે આ વાનગીમાં વેજ ગ્રીલ સેન્ડવીચ કેવી રીતે બનાવવી તે જાણીશું.
વેજ ગ્રીલ સેન્ડવીચની સામગ્રી
1 ડુંગળી
1 બાફેલું બટાકું
1/2 કેપ્સીકમ
1 નાની કાકડી
1 ગાજર, છીણેલું
100 ગ્રામ ચીઝ
4 ચીઝ સ્લાઈસ
4 ચમચી મેયોનેઝ
સ્વાદ મુજબ મીઠું
કાળા મરી પાવડર સ્વાદ મુજબ
ટામેટાની ચટણી જરૂર મુજબ
વેજ ગ્રીલ સેન્ડવિચ કેવી રીતે બનાવવી
કાકડી, ડુંગળી અને કેપ્સીકમને સ્લાઈસમાં કાપો.
છીણેલું ગાજર અને ચીઝ મિક્સ કરો. મેયોનેઝ ઉમેરો.
4 બ્રેડના ટુકડાને ટામેટાની ચટણી વડે ગ્રીસ કરો. મીઠું અને મરી સાથે છંટકાવ.
આ બધાની ઉપર શાકભાજી મૂકો.
તેના પર છીણેલું વેજી મિક્સ ઉમેરો.
ચીઝના ટુકડા મૂકો. બીજી સ્લાઈસથી ઢાંકીને બટર વડે ગ્રીલ કરો.
તૈયાર છે તમારી વેજ ગ્રીલ સેન્ડવીચ.